Vit chokladfärg – Sugarflair

Sugarflair Vit Chokladfärg: Perfekt för Dina Chokladkreationer
Sugarflair vit chokladfärg fungerar utmärkt för att skapa egna överföringsark, måla på praliner och i pralinformer samt för att lägga till färger i andra typer av chokladarbeten. Denna chokladfärg innehåller färgat kakaosmör och är specifikt utformad för choklad, vilket gör den till ett perfekt val för både professionella och hobbykonditorer.

Mångsidig och Enkel att Använda

Den är mångsidig och enkel att använda. Värm försiktigt i mikrovågsugnen för att smälta. Efteråt kan du måla i pralinformer eller på chokladplast/tårtplast för att skapa vackra och detaljerade mönster.

Användningsinstruktioner

Förberedelse: Ta bort locket från burken.
Smältning: Placera burken i mikrovågsugnen på full effekt (800 W) i 10-sekunders intervaller tills färgen smälter. Rör om väl och upprepa processen tills den är helt smält. Alternativt kan du smälta färgen genom att placera burken i varmt vatten.
Applicering: Använd en livsmedelsgodkänd pensel för att applicera färgen i din pralinform eller chokladarbete. Kom ihåg att skölja penseln efter användning.

Viktiga Tips och Information

Kom ihåg att alltid värma burken med hela dess innehåll. Skrapa inte ur färg för att sedan värma, eftersom detta kan leda till ojämn färg. Du kan enkelt värma upp innehållet i burken flera gånger utan problem.

Viktig Information om Färgen

Ibland ger utseendet på färgerna i burken anledning till oro på grund av ”mögelliknande” vita markeringar och cirkulära märken på kakaomassan. Dessa märken utgör inte mögel; istället representerar de en naturlig separationsprocess som kallas kakaosmörblomning eller ”fettblomning”. Denna process inträffar när färgen kyls eller tempereras och kan leda till ojämna kristaller. När du smälter chokladfärgen försvinner dessa markeringar, och produkten fungerar och smakar precis som förväntat.

Ingredienser
Kakaosmör
Färgämne: E170
Produkten är glutenfri och passar för veganer och vegetarianer.

Dosering
Använd den mängd som behövs för dina chokladkreationer.

För fler alternativ, kolla gärna in denna färg: https://www.chocoland.se/produkt/chokladfarg-rod-sugarflair/